洛阳海产品市场波澜不惊 带鱼价格涨幅较大

• http://fishery.aweb.com.cn 2010年02月03日08:48 农博—网络
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• 　　受连续低温寒潮天气影响，黄海、渤海海域近期遭遇了近30年来最严重的海冰冰情。冰封渤海，造成沈阳市场内的海鲜一度断货，价格一路飙升。洛阳市民春节餐桌上的海鲜产品会减少吗？连日来，记者走访了我市几个主要水产品经销市场。

  　　我市海产品主要来自浙闽粤

  　　七一路海鲜批发市场的一位郑姓商户说，黄渤海水域出现大面积的海水结冰现象，导致大量海鲜减产，我市的海鲜市场虽然也受到波及，但总体来说影响不大。

  　　我们在三四个海产品经营摊位了解到，洛阳市民消费量较大的几种海产品，以活鲜类为例，鲈鱼现在每500克卖到13元，桂鱼的价格则为每500克28.5元，这些水产大多来自广东湛江，供应充足，短期内价格不会出现波动；而冷藏类海产货源大多来自浙江沿海，基围虾现在每500克卖到25元左右，鲳鱼和黄花鱼的价格为每500克17元，目前供货充足，据预测短期内价格可能小幅上涨。

  　　在七一路海鲜批发市场，一个现象引起我们关注。一位商户说，往年这个时候市场里人来人往非常热闹，今年市场里却有点冷清，“海鲜明显不好卖”。该商户说，虽然离过年只有10来天了，但他至今才累计接到几百件的订单，而去年这个时候要有几千件，“现在只有主动走出去找客户了”。

  　　在广州市场农副产品交易街，情况也大同小异。一位商户告诉我们，最近一个月前来购买海鲜的市民明显减少，以前销售较好的带鱼明显受到冷落，老百姓都转而买墨鱼和一些淡水鱼了。

  　　带鱼价格涨幅较大

  　　不过，黄渤海冰冻还是对我市个别海鲜品种产生了较大影响。与前一段时间相比，每500克带鱼的零售价由过去的五六元涨到了八九元。另外，浅海区养殖的海参、鲍鱼、贝类等的价格上涨也比较明显，平均涨幅达20%～30%。

  　　中原农贸城海鲜区一水产批发部老板梁女士对此深有同感。她说，自己经营的海产品主要有带鱼、鱿鱼、鲳鱼、虾仁等，近期市场上带鱼的价格涨幅最大，“今年一件（10公斤装）的带鱼卖到了135元，要比去年同期贵近二十块钱”。另外，鱿鱼价格也略有上浮，其他品种的海产品价格未变。

  　　据介绍，中原农贸城海鲜区主要负责我市各大超市、菜市场的海产品批发业务。

  　　面对个别海鲜产品的涨价，多数受访市民表示，现在带鱼卖得太贵，他们会转向选择别的品种或减少海鲜产品的消费。

  　　年夜饭价格不会受影响

  　　部分海产品价格的波动，会不会影响到饭店海鲜菜品的价格？

  　　记者从市内多家海鲜餐馆了解到，涉及虾鱼蟹的菜品价格都有所上涨。一餐馆经营者说：“最近进店消费海鲜的顾客相比以前的确有所减少。为了应对涨价带来的影响，我们会给顾客推荐一些进价便宜的海鲜。”现在，普通的鱼类价格涨幅基本在10%到20%之间，但螃蟹、海参的价格上涨幅度较大，大概在20%到30%。

  　　不过，对于市民早已预定的年夜饭，饭店经营者都表示，因为菜品价格早已确定，海鲜类的价格不会上涨，分量也不会减少。

   

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