前不久，在新希望网站上有一篇由新希望技术部总监沈水宝先生写的一篇文章《技术在原料价值中的作用》，其中阐述了一个重要的观点就是营养价值观，也就是说我们的饲料企业在采购原料时，并非是采购原料本身，而是在购买原料的营养。原料的名称、品牌、包装、产地等都属于原料外在的赋形物，其最本质的是这些赋形物内的营养价值。山东六和集团就是以营养价值观为指导，在原料采购上大大的降低了成本，使之饲料产品具有很强的价格优势。
   
　　今年以来，秘鲁鱼粉由于各种原因价格不断攀升，己达到当前9800元/吨的历史高位，而许多饲料企业在明知饲料市场低迷盈利难度大的情况下，仍然摆脱不了对秘鲁鱼粉的依赖，一味地追涨，这种现象不能不说是我国饲科业的一种悲哀，这种悲哀形成的重要原因就是我们饲料界普遍存在的迷信思想，更重要的是没有形成理性科学的营养价值观。我们许多饲料企业在采购包括鱼粉在内的原料时，一味的追求所谓品牌、知名度等方面的外在东西，而较少考量它的营养价值的性价比，往往吃了大亏，使自己产品失去了成本优势，在竞争中败下阵来，还怨天尤人怪市场的机会不好，而不从自身指导思想上找原因，岂有不败之理。
   
　　当然进口秘鲁鱼粉是一种营养价值十分好的产品，但是当前它的价格己远远地偏离了它的价值轴心，它不但不会给饲料企业带来效益地提升，反而成为一种效益负担。饲料企业想要在竞争中立于不败之地就一定要树立起一种全新的营养价值采购观，在采购上做到优质廉价。在此特别推荐一种刚刚进入内地市场的缅甸发酵鱼粉，其品质采用了全新的技术和生产工艺，蛋白质和各种营养成份都达到或接近秘鲁鱼粉水平。经过国内几家大型饲料企业试用，取得了满意的效果，可以肯定的讲这种发酵鱼粉将会成为鱼粉市场的生力军。

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