“拯救威海大菱鲆行动”系列报道之一
近300万尾大菱鲆成鱼池中待售,我市养殖企业和业户心急如焚——
本报今日起推出“拯救大菱鲆行动”
欢迎社会各界和广大市民为“行动”出谋划策,热线电话5896110
自从“大菱鲆风波”发生后,我市的大菱鲆市场一直处于“冷冻”状态。时间过去快两个月了,大菱鲆销售状况仍不容乐观。近日记者从市海洋与渔业管理局了解到,目前有近300万尾成鱼池中待售,并且这一数字仍在不断上升。事件发生之初处于最佳销售规格的成鱼,现在已“超标”1倍多,销售更加困难,一些养殖企业和业户心急如焚。
12日上午,记者来到位于荣成市成山镇小岗南头村村南的西港渔业公司育苗场。在养殖场技术员阮威胜的带领下,记者进入养殖车间。养殖场占地1万多平方米,有200多个养鱼池,每个养殖池内都有十几个换氧气阀,池旁一台换水泵不停地运转,池中的鱼游来游去。
在一个养殖池前,阮威胜介绍说,这里面的鱼一般在0.5公斤左右,体长约20~30厘米,以前这种规格的鱼在市场上最受欢迎。目前养殖场已经有3万尾大菱鲆达到甚至超出销售标准。他随后带着记者来到另一个养殖池前,指着里面的鱼说,这些大菱鲆在‘大菱鲆嗑药’事件发生时就达到了0.5公斤的销售标准,现在都在1.2公斤左右,销售更加困难,这样大小的鱼有4000~5000尾。记者看到,这个养殖池中的鱼个头确实明显较大。
阮威胜介绍说,“大菱鲆风波”发生后,养殖场的大菱鲆一直没能出售。市场上最受欢迎的成鱼一般在0.5公斤左右,超出这一标准后,不但不好卖价格也上不去。“耽搁”下来的大菱鲆增加了养殖成本,粗略估算,一尾鱼一个月要增加养殖成本1元左右。大菱鲆长到0.5公斤之后,摄食量增大生长速度明显加快,一个月就能长0.2公斤左右,养殖场压力很大。
记者随后了解了我市其他几家大菱鲆养殖大户。寻山水产集团养殖场的负责人介绍说,这里有不少大菱鲆达到销售标准,目前他们正在积极办理相关检测手续,准备15日到省海洋与渔业厅送检成鱼。荣成绿对岛养殖场负责人于先生说,他们养殖大菱鲆近8万尾,已经有2万尾成鱼待售,其中约15000尾超出最佳销售标准。今年6月份前后,养殖场的大菱鲆将陆续达到销售标准。成鱼卖不出去,企业面临的压力很大,难以实现再发展。
据了解,目前国内北京、上海、广州等地的大菱鲆市场纷纷解禁,我市也有多家大菱鲆养殖企业的产品经过了检验,并有两家获准挂牌进入上海市场。但由于市场需求小以及价格等多方面原因,威海大菱鲆“复市”一直没有破题。
大菱鲆产业是我市渔业的重要组成部分,为了避免给养殖企业和大菱鲆产业带来更大的损失,本报今起推出系列报道——“拯救威海大菱鲆行动”,关注我市大菱鲆产业的发展,邀请广大读者积极参与、建言献策,共同破解大菱鲆销售难题。(记者 李同葆)
